Ragazzi,
siete pronti per la prossima lezione di cucina ... in lingua tedesca?
Venerdì 22 maggio faremo i Lebkuchen, morbidi biscottini speziati al cioccolato fondente, spesso ricoperti da una glassa con zucchero a velo.
Questi dolcetti sono ottimi da gustare con una tazza di tè o con un italianissimo caffè.
Dai, proviamo a cucinarli!
La ricetta è molto semplice. Ecco gli ingredienti:
cioccolato fondente, 120 g (tritato)
mandorle, 120 g (tritate)
chiodi di garofano macinati, 1/2 cucchiaino
cannella in polvere, 1 cucchiaino
sale fino, 1 pizzico
zucchero, 120 g
1 albume (da montare a neve con una frusta).
Vi aspettiamo per trascorrere insieme un'ora divertente e rilassante ... in cui potrete dare sfogo alla vostra creatività culinaria!